Консервиране на телешко месо

Решихме да консервираме за през зимата прясно телешко месо в буркани.  Телешкото ще ни е необходимо за приготвяне на вкусни родопски гозби  (трахана с телешко месо, телешко кълцано по родопски и др.) за нас и за нашите гости в село Косово.  Телешкото месо, с което...

Прочетете повече...